Miele di Castagno Brancaleone da Norcia

Descrizione

Miele di Castagno

Il miele di castango viene prodotto dal nettare dei fiori di Castanea Sativa, durante l'estate nelle zone collinari e montane.

Di un colore marrone, a volte anche scuro, con riflessi rossastri, si caratterizza per un profumo e sapore forte ed un gusto più o meno amaro.

Ricco di vitamine è indicato nei casi di anemia e di affaticamento.

Scheda Tecnica

Questo miele è confezionato così come le api lo hanno prodotto dalle contaminate fioriture del territorio italiano. Tale prodotto può cristallizzare mediante processo naturale mantenendo tuttavia inalterati i suoi principi nutritivi. Per riaverlo liquido è consigliabile scaldare il vaso a bagnomaria non superando i 45°

Valori medi nutrizionali (per 100gr)

Valore Energetico	304 Kcal/1270 KJ
Proteine	0,6 gr
Carboidrati di cui zuccheri:	80,3 gr 80,3
Grassi di cui saturi	0 gr 0 gr

Fibre:
Sale:

0 gr
0,01 gr

PESO 500g

Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto e al riparo dalla luce.

TMC: DATA DI SCADENZA

Prodotto e confezionato da:
Il Massaro s.s. agricola nucleo Fontevena 85 06046 Norcia PG