Salamella di Fegato Brancaleone da Norcia

di Brancaleone da Norcia
Salamella di Fegato Brancaleone da Norcia

Salamella di Fegato Brancaleone da Norcia

Salamella di Fegato

Un prodotto tipico della nostra terra, sapore robusto e retrogusto amarognolo.
Prezzo:
€ 9,68al pezzo
Listino:
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(%)
Codice
Prezzi
Quantità
bra024
€ 9,68al pezzo

Descrizione

Salamella di Fegato

La salamella di fegato è un prodotto tipico della nostra terra: fresca o più stagionata rilascia, comunque, un sapore forte, robusto contraddistinto da un retrogusto amarognolo dato dal fegato di maiale.
Prodotto soggetto a calo peso naturale

Scheda Tecnica

Ingredienti:  CARNE DI SUINO, FEGATO DI SUINO (30%), CUORE DI SUINO, SALE, SACCAROSIO, DESTROSIO,SALE,PEPE, AGLIO, FINOCCHIO, PEPERONCINO;
antiossidanti E300 E301 , esaltatore di sapidità E621, conservanti E252, E250

Allergeni: può contenere tracce di solfiti.
BUDELLO NON EDIBILE

Carne di suino origine: UE

Modalità di utilizzo: consumare previa affettatura.

Modalità di conservazione

Conservare lontano da fonti di calore, in un luogo asciutto e fresco, preferibilmente a 8/10° C.

TMC: 180 GIORNI

 

VALORI NUTRIZIONALI RIFERITI A 100G DI PRODOTTO

Energia: 1033 kj- 248 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi:		 16,9 g
5,9 g
Carboidrati
di cui zuccheri:
Proteine :
Sale :		 2,5 g
2,2 g
21,5 g
3,6 g

 

Caratteristiche Fisiche
Forma: a U di circa 30/40 cm
Peso: circa 0.300/0.400 kg
Aspetto al taglio: compatto di colore rosso scuro e bianco

 
IT 9-1949/L CE