Formaggi

Formaggio al Vino

Descrizione

Formaggio al Vino o formaggio ubriaco

Formaggio al vino o formaggio ubriaco. Il formaggio dopo la maturazione viene affinato nelle vinacce, è così che si colora e prende i delicati aromi del vino. Un sapore e una consistenza che si fondono in bocca. Delicato, aromatico con una nota fruttata di vino, che si sente dal primo assaggio.

Prodotto soggetto a calo peso naturale

Scheda Tecnica

Modalità di conservazione:

Conservare in frigo da 0° a +4° C.

Da consumarsi entro la data di scadenza.

Ingredienti:
Latte di mucca e pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, aromi, vino rosso 0,5%. Contiene solfiti

LATTE DI ORIGINE ITALIANO

Crosta non edibile - trattato in crosta con conservati: E202 E235

Caratteristiche Fisiche

Forma:	cilindrica, diametro 10 cm, scalzo 5 cm.
Peso:	0,300 kg (peso medio)
Crosta:	Leggera, ruvida, color bianco se fresco, oppure giallo
Pasta:	bianca, burrosa, fondente
Sapore:	dolce con sapore di noci
Maturazione:	rapida (10-15 giorni)
Confezione:	etichetta su di una faccia

Valori medi nutrizionali (per 100gr)

Proteine:	21 gr
Grassi di cui saturi:	29 gr 20 gr
Valore energetico:	345 kcal 1430kj
Carboidrati di cui zuccheri:	0g 0g
Sale:	1,4 g

Prodotto da : IT09 32 CE

Confezionato da: IT. L. S.rl Via Pescara, 4 -06089 Torgiano (PG)

etichetta raffia e involucro esterno PAP22
involucro interno PET

Simili

1

Formaggio al Tartufo Nero di Norcia Brancaleone da Norcia

Listino:

€ 13,62

Prezzo:

€ 9,98

Risparmi:

€ 3,64 (27%)
2

Formaggio Nocino Brancaleone da Norcia

Listino:

€ 9,36

Prezzo:

€ 8,32

Risparmi:

€ 1,04 (11%)
3

Formaggio al Peperoncino Brancaleone da Norcia

Prezzo:

€ 8,84
4

Formaggio al Vino

Listino:

€ 9,88

Prezzo:

€ 7,80

Risparmi:

€ 2,08 (21%)